W ramach projektu „Nowoczesne kształcenie zawodowe w Bielsku Podlaskim” uczniowie klas II, III i IV technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w kursach cukierniczych pt.: „Przygotowanie i dekoracja tortów” oraz „Słodki stół w nowoczesnym wydaniu”. Podczas zajęć uczniowie zdobywali nową wiedzę oraz doskonalili umiejętności z zakresu sporządzania ciast kruchych, biszkoptowych oraz słodkich deserów i miniporcji. Wykazali się kreatywnością dekorując torty i aranżując słodki stół zgodnie z najnowszymi trendami w gastronomii XXI wieku. Młodzież jest bardzo zadowolona z możliwości udziału w takich kursach. Tylko spójrzcie na efekty ich pracy.