Warsztaty gastronomiczne z parzenia kawy i herbaty

16 listopada 2021 roku uczniowie klasy III technikum żywienia i usług gastronomicznych pod opieką nauczycieli D. Pachwicewicz i W. Korolczuk, wzięli udział w  warsztatach  z zakresu parzenia kawy i herbaty, prowadzonych przez panią Urszulę Zawadzką w restauracji „Kuchnia Dobromil”.

W trakcie szkolenia młodzież wysłuchała interesujących opowieści o pochodzeniu, rodzajach i właściwościach różnych kaw i herbat. Zapoznała się z klasycznymi i alternatywnymi technikami parzenia oraz akcesoriami wykorzystywanymi do przygotowywania kawy i herbaty. Każdy mógł dotknąć, powąchać i zdegustować różne gatunki tych napojów.

Na koniec uczestnicy samodzielnie przygotowali sobie ulubioną kawę.

Było bardzo miło, smacznie i aromatycznie ……..